
L’ECUJE, l’ECJ Grenoble et la CIG Genève vous invitent à l’atelier de pâtisserie avec Noa Katz, cheffe pâtissière, ancienne Chef de partie chez Cyril Lignac, consultante pour Le Meilleur Pâtissier et aujourd’hui Chef pour Noa Katz Bakery.
Accessible à tous niveaux, cet atelier digital mensuel (via Zoom) vous fera découvrir des recettes originales !
Le prochain atelier se déroulera le dimanche 11 avril à 10h30 et permettra de préparer une Babka, la fameuse brioche israélienne, à l’occasion de Yom Haatzmaout !
Les recettes & le mode opératoire pour la connexion vous seront envoyés par mail avant l’atelier, pour vous permettre de faire vos courses & d’être prêt(e) le jour J !
Si vous n’êtes pas disponible le jour J, pas de problème, le replay sera accessible dans les heures qui suivront l’atelier.
Au plaisir de vous retrouver !
Les ateliers suivants permettront de préparer des recettes thématiques :
– Avril / Israël : Babka
– Mai / Chavouot : Cheesecakes
– Juin / Israël : Rugelach
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